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“最重口”的中国美食,兔头牛瘪纷纷上榜

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发布时间:2020-03-21 09:02
来源:未知
“最重口”的中国美食,兔头牛瘪纷纷上榜


大家都知道,咱们中国地大物博,什么样的美食都有,老外对此常常赞不绝口。今天小编给大家介绍4种“重口味”美食。
 
第一种:麻辣兔头,四川成都很有名的特色美食,主要食材就是兔子的头,原料由干辣椒,生姜等,做好的麻辣兔头,骨脱肉滑口味麻辣,吃起来超级过瘾,吃法也比较讲究,一般先啃兔脸,再吃兔舌头,最后慢慢用嘴把兔肉吸干净,那滋味爽极了。不过很多没吃过的人,因为食材的关系不敢吃。
 
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第二种:猪血肠,这是道极具特色的东北菜,主要食材是有猪血,猪小肠,食用盐,制作时将猪血和各种食材调料灌入洗干净的猪小肠,之后放进锅里煮熟食用!对于很多东北人而言,这是道难得的美味,不过对于很多外地人而言,看到这猪血肠却不敢吃,因为这食材中有猪大肠,想想觉得太重口味了。
第三种:牛瘪,这道重口味美食也叫“百草汤”,是黔东南地区独有的“特色美食”,它的制作过程很是复杂,主要食材是牛胃以及小肠中没有消化的食物,做好后的牛瘪人吃了很有益处,在当地这道美食平时是很难吃到的,只有到有贵客来临时才会吃到。同样因为食材的原因,很多外地人不敢吃。
第四种:紫河车,说的通俗一点就是人类的胎盘,很多人可能会好奇,这东西也能吃?实这紫河车不但能吃,还是一味很好的中药材。在电视剧《延禧攻略》中就有一个场景,47岁的继皇后那拉氏面色红润肤如凝脂,就是因为她经常吃紫河车所致。虽说是电视剧虚构,但是其美食功效由此可见一斑。
 

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责任编辑:食品网

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