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十分钟做出这道快手早餐,营养又美味

作者:
发布时间:2020-03-21 09:03
来源:未知
十分钟做出这道快手早餐,营养又美味


现如今,在生活快节奏的时下,很多人每天早晨甚至都来不及吃早餐,甚至是苦等在寒风中仅仅为了吃那个鸡蛋灌饼,为了节省时间又让大家吃到更美味的早餐,今天呢,小编就在此教大家做一份美味的鸡蛋灌饼。
 
鸡蛋灌饼
劲道的面皮裹着鲜香的鸡蛋,涮上甜面酱卷上翠绿的生菜和红红的火腿肠,味道&颜值一流的鸡蛋灌饼让人食欲大增。这道菜有肉有蛋有蔬菜,还是做给挑食小盆友的首选食品
 
主料:面粉 鸡蛋 火腿 盐 油 甜面酱
 
鸡蛋灌饼的做法:
 
1.开水和凉白开兑75度水和面;生菜叶洗净;热油面粉盐调制油酥。鸡蛋火腿肠甜面酱备好。
 
 
 
2.面团分为3份,包好油酥。一定要包严实,不要漏。
 
 
 
3.包好油酥的面团擀成薄饼。电饼铛提前预热。
 
 
 
4.薄饼放入电饼铛,5分钟后饼鼓起如图。
 
 
 
5.有筷子戳个洞,把打散的鸡蛋倒入饼内。
 
 
 
6.待鸡蛋紧住,反面再煎3-5分钟。
 
 
 
7.摊好的鸡蛋饼改笼布闷3-5分钟变软。电饼铛内煎火腿肠。
 
 
 
8.鸡蛋饼上均匀抹上甜面酱。
 
 
 
9.如图放入生菜和火腿肠,卷好即可食用。
 

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