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几道超级美味的下饭菜,简单易做

作者:
发布时间:2020-03-21 10:34
来源:未知
几道超级美味的下饭菜,简单易做


仔姜爆鸭腿

 

材料:鸭腿、仔姜、冰糖、八角、桂皮、香叶、白酒、生抽、料酒、油、盐 。

做法:

1、坐锅加冷水,加少许白酒放入鸭腿肉烧开焯水捞出洗净备用;

2,将锅加热后倒入油,放入冰茶,慢慢炒,直到在弱火中完全融化,然后倒入加热水的鸭腿肉,炒到最高颜色。

幸运时时彩 3、加入八角、桂皮、香叶翻炒几下,烹入少许料酒、生抽继续翻炒均匀;

4,放入开水,不要在鸭腿肉火中煮沸,继续煮沸20分钟后放入仔姜,煮5分钟后,用适量的盐调味,就可以做成锅。

猪肉炖粉条

 

1.五花肉洗净,顺刀拉成宽3厘米左右的长条,然后顶刀切成3厘米左右的大丁。

2。水性粉末用剪刀剪下生长段,放在盘子里。

3。葱姜切片,蒜切丁,香菜切成小寸。

4。锅里放300克清水,放入切碎的五花肉,加热泡沫,倒勺子。

5.锅中烧热下5克色拉油,放入白糖水,小火慢慢熬成糖色。

幸运时时彩 6。加五花肉上色。

7.加入葱姜蒜、大料、香叶、桂皮煸香。

8。放牡蛎酱、盐、味精、南油、潮州、诺泵、清水350克左右。

9.大火烧开,盖锅盖改小炖20分钟。

10。然后打开盖子,煮5分钟。

11。出锅装盘放入香菜即可。

家常红烧茄子

 

 

材料准备三个,淀粉少许,盐适量,一勺糖,五片大蒜花瓣两匙,红烧酱油一勺

烹饪步骤

1。全部材料制备,茄子清洗剪刀片,蒜末大蒜。茄子里放盐,搅拌均匀30分钟,然后用手编织水分。

2.碗中加入生抽两勺。加入少许的淀粉,一小勺糖,五勺清水搅拌均匀。锅中放油加入处理好的茄子,炒至茄子表面微焦。加入调好的料汁。接着加入剁好的蒜末,收汁搅拌均匀即可。

尖椒爆肥肠

 

主料

 

煮熟的肠子250g,2个甜椒,油适量,1小勺盐,2大勺生抽,2大勺海油,洋葱适量,大蒜适量,5个干辣椒,20个胡椒

做法

1。人生肥沃的昌萨海东预备

2。尖椒去蒂去籽,切块

3.葱蒜切碎

幸运时时彩 4.干辣椒剪成小段,和花椒放在一起备用

幸运时时彩 5。锅里有油,弱炸香辣椒和胡椒

6.转大火,放入葱蒜炒香

幸运时时彩 7。将肥肠和尖辣椒一起放入锅中,甜椒切割生

8.调入盐、生抽、蚝油,大火爆炒,翻炒均匀即可出锅

小贴士

煮肥肠的方法:清洗好的肥肠,放入沸水中焯烫,至血沫浮起,捞出肥肠,放入砂锅,添满水,加入盐、八角、桂皮,葱、姜、蒜,大火煮开,小火煮至肥肠达到自己喜欢的软硬程度即可。然后捞出,切小段,分成小份用保鲜袋装好,冷冻保存,随吃随取。

香菇炖鸡块

 

 

幸运时时彩 材料:鸡适量,一个猪瘦肉,三个枣,五个香菇,一个生姜,适量水

做法:

1,鸡块,干肉,干水冲洗,用水冲洗半小时,将枣切碎。

2、电饭锅里放2杯水的量;

3,鸡肠、瘦肉、香菇、枣、生姜板放入不锈钢盆,加水,最后放入电锅,盖上盖子;

4、按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了


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