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美味可口的几道家常菜,好吃不腻

作者:
发布时间:2020-03-21 10:37
来源:未知
美味可口的几道家常菜,好吃不腻


凉拌牛筋面

材料:

干牛筋面、黄瓜、胡萝卜、面筋、芝麻酱、辣椒油

做法:

1、干牛筋面,放入凉水中,泡软,捞出控干水分。

2、面筋切成块,黄瓜和胡萝卜切成丝。

幸运时时彩 3、将牛筋面、面筋、黄瓜丝、胡萝卜丝,一起放入碗中。

4、加入醋、生抽、蚝油、盐、鸡精、芝麻酱、辣椒油,搅拌均匀即可。

 

 

黑椒胡萝卜炒牛肉

做法

1蒜头切片。胡萝卜去皮,切成手指宽的薄片。牛肉切成薄片,放入1个鸡蛋清、鸡粉、生粉。

2充分拌匀,腌制15分钟左右。热油锅,放蒜片入锅煸香。再放牛肉入锅炒。

3翻炒一下,再加入适量的黑椒粒。炒至6成熟。再放入胡萝卜片、少量盐。翻炒2分钟即可。 

 

 
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鲜茶树菇炒肉

材料:茶树菇(鲜)1盘 猪肉500g、蒜苗3根 油、盐、姜、蒜、生抽适量

做法

1. 鲜茶树菇用盐水浸泡一会儿,冼净后切二段。

2. 五花肉洗净切片。

3. 蒜苗洗净切小段,姜蒜切好。

4. 锅中放一点油,放入五花肉。

5。 炒出油(如果油很多的话,倒点出来)。

6。 将肉搁一边,放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香。

7。 倒点生抽和盐炒一下肉,让其有味道。

幸运时时彩 8。 放入鲜茶树菇翻炒至软身。

9. 放入蒜苗叶翻炒,最后调味即可

 

 

幸运时时彩 串烧鲑鱼泡菜饭团

食材:辣白菜适量 米饭一小碗 鲑鱼1小块 熟芝麻1大勺 口蘑适量 彩椒适量?蜂蜜1/2大勺 韩式辣酱1大勺 盐1/2小勺

做法:

1、辣白菜剁碎。

2、鲑鱼剁碎。

3、温热的米饭放入大碗中,加入盐、辣白菜、鲑鱼、芝麻、1/2大勺蜂蜜。

4、用勺子搅拌均匀,多搅拌一会,使米饭变得粘稠,这样有利于捏成饭团。做成大小适中的饭团,要捏紧实一些,避免后期制作时散开。

5、将彩椒洗净,切成直径跟饭团差不多大小片;口蘑洗净切厚片。

6、韩式辣酱和蜂蜜混合拌匀做成刷酱。

7、将饭团和蔬菜穿在竹签上,放在不沾烤盘里,没用完的蔬菜也可以一起放在烤盘中同烤。烤箱提前预热。上下火200度,中层,10分钟。

8、烤好后取出表面抹上酱料,再放入烤箱,200度烤5分钟即可。趁热食用,味道最佳。


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责任编辑:食品网

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