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孜然鸡翅简单美味又解馋

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发布时间:2020-09-03 11:09
来源:未知
孜然鸡翅简单美味又解馋


鸡中翅好吃,相信大家都深有体会,但好吃的东西都会比较贵,就比如鸡中翅,可能就是鸡肉身上最贵的部位了。鸡中翅可以有很多的吃法,大多数的人如果在家里烹饪,都喜欢做成可乐鸡翅,而在外面,相信大家吃的比较多的还是炸鸡翅,不同的做法,吃起来有不同的风味,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个鸡中翅不一样的吃法【孜然鸡翅】,这个做法咸香美味,吃起来特别的过瘾。喜欢吃鸡翅的朋友们,就一起来看看怎么做的吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

 

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸡中翅650克,孜然粉30克,生姜1块,料酒2汤匙,生抽2汤匙,蚝油2汤匙,食盐1茶匙

第一步:鸡中翅一般买的都是冰鲜的多,将鸡中翅解冻后,放到菜板上,用料理刀打上刀花,打好刀花之后,装入盆中。

第二步:鸡翅打好刀花之后,加1茶匙食盐,加2汤匙料酒,加2汤匙生抽,加2汤匙蚝油,加30克的孜然粉,然后用手抓匀,腌制1个小时腌制入味。

 

第三步:起锅加油烧热,将腌制好的鸡翅,一个一个地放到锅中,先煎2分钟,然后翻个面,盖上锅盖焖煮2分钟,再揭盖煎2分钟,然后翻面,再盖盖焖煮2分钟,就这样重复几遍,等鸡翅煎熟至表面焦黄,就可以出锅装盘啦!

 

这样一道做法简单,好吃又解馋的【孜然鸡翅】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

好啦,朋友们!这期的美食教程【孜然鸡翅】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!


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