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2020全球食品饮料百强榜

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发布时间:2020-09-03 13:48
来源:未知
2020全球食品饮料百强榜


近日,Food Engineering发布了2020全球食品饮料100强年度榜单,FBIF食品饮料创新(ID:FoodInnovation)追踪报道,为大家独家解读今年的榜单。
 
FBIF发现,在去年一年中,全球食品行业头部企业地位稳固,但常年位居一二名的雀巢与百事之间的差距正在渐渐缩小。未来的竞争态势有待观望。而值得注意的是,在本次榜单排名上升的部分企业中,有机食品、能量饮料、植物基、蛋白质,成了他们共同的关键词。
 
再看中国品牌,今年上榜的有伊利、蒙牛、娃哈哈、青岛啤酒,与去年一致。而位于榜单第14位的史密斯菲尔德是万洲国际的美国子公司。
 
头部玩家地位稳固,但竞争日益激烈
 
一眼看来,2020全球食品饮料百强公司头部玩家与过往基本相同。排名前5的公司仍旧为雀巢、百事、百威英博、JBS和泰森食品。
 
不过,值得注意的是,雀巢的食品收入从去年的802亿美元下降到约768亿美元,而百事的收入则从647亿美元增长到约672亿美元,增长了约25亿美元。
 
所以虽然雀巢仍再次占据头名,但领先幅度却在缩小。
 
排在第二名的百事正在加速 。百事公司首席洞察分析师Stephan Gans在接受采访时说:
 
“旗下很多品牌的成功使我们深受鼓舞,比如桂格。在2020年第二季度报告显示,有机食品收入增长23%,同期利润增长55%。”
 
所以未来我们需要继续观测,随着人们生活方式的改变,他们的消费行为和理念有何变化,不断创新我们的产品,来满足人们的需求。”
——百事公司首席洞察分析师Stephan Gans
如百事最近推出的个性化产品Gatorade Gx ecosystem,为运动员提供了一套补充能量,检测身体数据变化的定制方案。这款产品在佳得乐饮料的瓶盖中设计了可以放置运动饮料浓缩胶囊的“燃油舱”,还有可以和智能手机连接,实时传递运动员身体数据的智能帽。
 
 
或是像SodaStream(一个苏打水机品牌)一样提供可持续的补水方案,使消费者在个性化补水的同时减少一次性包装的使用。
 
第三名百威英博的收入也略有下降,从上年的530亿美元下降至523.29亿美元,但它在品牌国际化上的表现,却很亮眼。它的旗舰品牌百威的销售额,在美国以外的地区增长了3.3%,而另一款产品Stella Artois,在比利时以外的地区也增长了6.5%,科罗娜也“占领”了中国和南非消费者的心,在墨西哥以外地区销售额增长了21%。
 
排在第四、第五的JBS和泰森食品与去年相比,它们的收入都增加了约20亿美元。
 
后浪与前浪:几家欢喜几家愁
 
今年有四家公司第一次进入百强榜单,其中魔爪能量饮料公司(Monster Beverage Corporation)排名最靠前,为93位。该公司的收入约为42亿美元,比上年增长了4亿美元,该品牌的能量饮料在市场中表现强劲。
 
该公司首席执行官希普利说:“能量饮料仍深受喜爱,已经培养出了一批铁粉。”
 
而对比去年的榜单,排名上升最快的公司是Marfrig Group(一家主要生产肉类产品的巴西食品公司),收入从81亿美元增长到126.58亿美元,从第51位飙升到第31位。
 
该公司从出口中国的牛肉产品中受益良多。去年汉堡王在巴西推出了植物基汉堡Rebel Whopper,该产品中的肉饼就是Marfrig Group与Archer Daniels Midland(第8名,收入329.51亿美元)联合生产的。此外,Marfrig Group还公布了自己的植物基系列产品。
 
榜单上跌幅最大的公司是Treehouse Foods(排名第91位,收入42.89亿美元),低于去年的第68位(收入58亿美元),它是一家综合食品公司,产品主要包括零食、饮料、奶精、麦片、调料、冷藏食品等,主要销往食品零售店、量贩店、餐厅等。
 
其实Treehouse Foods的下降早有预兆。在2019年,该公司就将其零食部门出售给了阿特拉斯控股公司(Atlas Holdings),并将其即食谷物业务挂牌出售,在2020年初还关闭了两家烘焙店,该公司表示这些是其全面重组计划的一部分,旨在专注于盈利能力最强的业务。

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责任编辑:食品网

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