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春季不懂如何养生的呢?

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发布时间:2020-03-23 08:55
来源:未知
春季不懂如何养生的呢?


春天来了,天气变暖,很多的水果蔬菜也都上市了,看的人垂涎欲滴,实在是品种繁多,不知道该怎么选择了,说白了,很简单,当然就是要选应季的了,既美味又健康
 
一般应季的水果和蔬菜,符合生长规律,根据季节变化并有很好的光合作用,给予了水果和蔬菜特别好的环境生长,使得水果既好吃又健康,那些反季节的水果和蔬菜,虽然解了馋,但是有些对健康并没帮助或者不好呢。下面就给大家介绍一些适合春季吃的应季的水果和蔬菜,既健康又美味。
 
 
 
说到适合春天的应季水果,很多人首先想到的就是草莓,虽说现在一年四季都能吃到草莓,但是其他季节的草莓还是没有春天草莓味道好,春天的草莓对健康的营养价值更高,我们最常吃的就是什么牛奶草莓和巧克力草莓等,品种不少呢,味道都稍有不同,在这春暖花开的时候,到处都有卖的,好看、新鲜、又美味。
 
而且,草莓不仅美味,含有大量水分,还有丰富的vitC和花青素,可以提高人体的免疫力,还能抗氧化和延缓衰老,所以,是爱美的女性可以美容佳品啊!其中的花青素也是抗氧化成分里面的一种,它对心脑血管有好处,它是水溶性的,所以我们在清洗草莓的时候会有掉色,就是因为这个,对健康没有影响。不过,草莓不耐放,容易坏,大家一次不要买太多,也要注意储存。
 
 
 
另一个常吃的应季水果就是我们俗话说的“丑八怪”,也叫“丑橘”,为什么这么叫?就是因为它外表粗糙,长得个头挺大,但是比较难看,没有沃柑或橙子那样表面光滑、色泽鲜亮,但是它含有大量vitA和胡萝卜素等,对视力和皮肤黏膜好,所以有很高的营养价值,春季刚好是它上市的季节,价格又便宜,每天可以吃一些。
 
春季处了好吃的水果之外,还有一些好吃又健康的应季蔬菜。首先是春笋,春笋可是中医都比较认可的一种对健康很有用的蔬菜,不仅味道鲜美,而且有助于消化食胀,化黏痰,更有通行血脉和促进机体代谢的作用。
 
 
 
按营养学角度说,春笋含有很高的膳食纤维,并且脂肪含量低,营养容易吸收,不管哪种制作方法,都可以让营养吸收,在春季可以多吃。
 
春季的另外一种常吃的应季蔬菜就是香椿,很多人都喜欢吃香椿,更有一些人,都会去郊外采摘,既新鲜又好吃,香椿炒鸡蛋、香椿炒辣椒等等,说着都能流口水了。香椿中含有谷氨酸,所有它才香,而且还含有微量元素钙、铁等,和膳食纤维,可以控制热量和润肠防便秘,春季当然不可或缺了。

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